قبل از انقلاب اسلامی ایران آموزشگاه بهیاری دیلمان لاهیجان با پذیرش دانش آموز بهیاری شروع به کار نموده است و بعد از انقلاب اسلامی ایران با پذیرش 29 نفر به عنوان کاردان پرستاری در 2 دوره در سال های 65 و 66 به عنوان دانشکده پرستاری و مامایی زینب (س) لاهیجان رسماً پذیرش دانشجو در رشته پرستاری آغاز نمود و در سال 67 در مقطع کارشناسی دانشجو پذیرفت و در سال 70 با پذیرش دانشجوی مقطع کاردانی مامایی به تعداد 27 نفر و همچنین در رشته پرستاری مقطع کارشناسی دوره شبانه تعداد 24 نفر توسعه پیدا نموده است. همچنین دانشکده پرستاری لنگرود در بهمن سال 1368 بعد از انقلاب اسلامی ایران با پذیرش 25 نفر دانشجوی میهمان آغاز به کار نموده و در سال 1369 با پذیرش دانشجو در مقطع کارشناسی پرستاری و دانش آموز بهیاری رسماً آغاز به کار نموده است و در سال 1384 با ادغام دو دانشکده لنگرود و لاهیجان اولین فارغ التحصیلان در رشته پرستاری 43 نفر و در رشته مامایی 20 نفر که مجموعاً 63 نفر فارغ التحصیل در سال 84 شدند و با توسعه دانشکده پرستاری و مامایی زینب (س) شرق گیلان اولین گروه کارشناسی مامایی به تعداد 22 نفر در سال 85 پذیرفته شدند و همچنین در سال 86 با افزایش دو رشته علوم آزمایشگاهی و رادیولوژی که جمعاً به تعداد 219 نفر در نیمسال اول سال تحصیلی 87-86 شاغل به تحصیل می باشند و تاریخ 15/5/86 تعداد 1150 نفر که 846 نفر دوره شبانه و 304 نفر رروزانه در رشته پرستاری و تا تاریخ 31/4/85 تعداد 271 نفر در رشته کاردانی مامایی فارغ التحصیل شدند. از سال تحصیلی 94-93 تعداد 6 نفر دانشجوی کارشناسی ارشد سالمندی نیز پذیرفته شده است.